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讓夢起航 ?創(chuàng)領未來
市場銷售經(jīng)理
1、主動利用多渠道尋找并拓展行業(yè)標桿大客戶，并提供有價值的合作方案。
2、挖掘潛在客戶，了解政府、企業(yè)、學校等員工餐飲服務需求第一手信息；
3、識別關鍵決策人員，了解客戶的需求和期望并提供相應的餐飲服務方案；
4、制作標書與述標文件，并進行現(xiàn)場述標；
5、簽署合同，并與營運部進行對接。
1、負責分店的日常運作管理；
2、把控公司下達的盈利指標、人力指標；
3、與客戶后勤部門建立日常的良好溝通，并向區(qū)域經(jīng)理匯報；
4、對分店出品的衛(wèi)生安全和質量進行監(jiān)管，確保客戶滿意；
5、負責跟進管理層接待餐，完成公司交辦的其他事項。
項目經(jīng)理
1、對負責片區(qū)分店的財務指標、客情維護、衛(wèi)生安全、人員管理等運營工作負責；
2、協(xié)助并指導各分店經(jīng)理做好餐廳人員、物料、設備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等工作；
3、推進分店出品創(chuàng)新提升，關注客戶關系，確?？蛻魸M意度與受重視度；
4、定期巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題并提出整改意見，監(jiān)督分店落實情況；

區(qū)域經(jīng)理
熱門招聘
長期招聘
財務助理
1、負責餐廳倉庫物料管理；
2、負責餐廳每日食材下單和驗收貨；
3、協(xié)助餐廳開餐時段收銀工作；
4、負責完成、核對餐廳營業(yè)報表；
5、負責門店財務成本核算及財務數(shù)據(jù)分析；
樓面經(jīng)理
1、跟進人員排班，崗位，休息，及時安排服務員工作崗位和班次以及休息；
2、執(zhí)行樓面人員的培訓和管理工作，做好前廳，開餐工作以及衛(wèi)生，監(jiān)督開餐人員到位；
3、指揮和管理樓面工作，保證樓面工作的正常運作；
4、在現(xiàn)場處理突發(fā)事件及客戶相關投訴
食品安全員
1、駐店負定期對食材、設備、人員進行安全監(jiān)督、檢查、輔導，對存在的問題提出整改意見并跟蹤整改落實情況；
2、餐廳4D現(xiàn)場管理體系導入的落實和維護；
3、定期對員工進行安全培訓，提升員工安全意識，處理分店安全事故； ?
4、協(xié)助完成監(jiān)管部門查核及第三方審核工作。
VIP接待服務員
1、負責接待餐的餐前準備工作；
2、負責餐廳VIP包房接待；
3、協(xié)助VIP顧客送餐服務；
4、配合經(jīng)理工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作。
廚師長
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制定“每周菜譜”，確保營養(yǎng)搭配均衡、無重復及無違規(guī)菜式、滿足客戶需求；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力。
服務員
1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到；
3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務，
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；
5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作。

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